タイはバンコクより発信中。


by coco_sabaai
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南アのタイ料理屋さん。

贅沢言うな~!と言われそうですが、本当プレトリアって、退屈。
たまにヨハネスブルグやケープタウンに行くと、
おお~、、やっぱり都会はいいねぇと、思います。
(あくまでも南アフリカ内の話ですから・・)

で、またまたうらやましいお話が、、
ヨハネスブルグに、新しいタイ料理屋さんがオープン。
今日は「リヤン・プラ」、
なんて説明したらいいのかしら?
お坊様をお招きして、ありがたいお話とお経をよんで
頂く儀式とでもいっておきましょう。

タイ人のお坊様は南アにはいらっしゃらないので、
スリランカ人のお坊様をお招きしました。
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オット曰く、お経は同じだそうです。(オット、出家経験アリ)











ヨハネスブルグには、10件以上のタイ料理屋さんがありますが、
味は今ひとつのところが多い。
とは言うものの、タイ人好みの味付けにしたら、お客さん
来なくなっちゃいますからね。

ここのオーナーは、ケープタウンに10店舗もタイ料理屋チェーンを
展開している、凄腕です。
c0033829_22154245.jpg

南アでは、オープンキッチンが流行らしい。












店名は「CHAI-YO」(チャイヨー)。
近々ヨハネスブルグに、もう1店舗出店予定。
だったら、プレトリアにも出してくれ~!
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by coco_sabaai | 2005-05-01 15:06 | Africa